Presa Pata Negra de Cerdo Pelón (100 g)

Uno de nuestros productos más exclusivos . De la presa del cerdo se extrae del final del lomo y solamente se obtienen dos piezas cerca de 500 g por animal.

Curado en una mezcla de especias y añejado en condiciones ideales durante un mínimo de 4 meses.

Corte artesanal para resaltar la textura del producto.

TIPO DE PRODUCTO:

Cárnicos / Charcuteria

PRODUCTOR:

Cerdo Pelón Mexicano

ZONA:

Tepoztlan, Morelos