Chorizo Rojo de Tampico (500 g)

El chorizo se elabora con carne picada y grasa de cerdo, condimentada con pimentón y ajo, todo ello embutido en tripa natural.

TIPO DE PRODUCTO :

Cárnicos

PROCESO:

Se deja reposar por dos días, se embute y se orea tres días más para terminar su preparación. Se amarra en pequeños segmentos de 4 cm de largo.

PRODUCTOR:

Quesito de mi Corazón

ZONA:

Tampico, Tamaulipas

NOTA:

El producto se envía envasado al alto vacío, manténgase en refrigeración.