Chocolate de Metate (5 pzas)
$105.00
El chocolate de metate, se caracteriza por estar hecho a mano con ingredientes naturales, sin colorantes, saborizantes artificiales, ni manteca vegetal, a comparación de los productos comerciales.
Su proceso de realización, consiste en moler bajo las piedras del metate, limpiar el cacao, tostarlo y pelarlo, para después moler con un toque de canela.
La pasta obtenida, se mezcla con azúcar y vainilla, y se tritura otra vez para que esté listo para vender y consumir.
TIPO DE PRODUCTO:
Envasados
ZONA:
Tlacolula Matamoros, Valles Centrales (OAXACA)
NOTA:
Manténgase en un lugar fresco.
2 disponibles
