Cochinita Pibil de Yucatán (250 g)
$99.00
La cochinita pibil: un platillo ancestral
Este platillo es uno de los mayores representantes de la gastronomía yucateca, la técnica de su elaboración y los ingredientes utilizados esconden muchos secretos. El Pibil es una técnica de origen prehispánico que se elaboraba inicialmente con venado, faisán o jabalí. Este término se aplica a los alimentos cocinados en el horno de tierra llamado pib.
TIPO DE PRODUCTO:
Comida preparada
PRODUCTOR:
Mayan Food
ZONA:
Motul, Yucatán
23 disponibles