Cowboy Castilla Añejo (peso Variable)

Corte con hueso proveniente de la pieza primaria lomo corto. Se caracteriza por llevar de un lado del hueso el New York y del otro lado el Filete.

TIPO DE PRODUCTO:

Cárnicos / Res

PRODUCTOR:

Ganadería la Revuelta

ZONA:

Torreón, Coahuila