Bloc de Foie Gras (200 g)

La conserva de bloc de foie gras es elaborada respetando las mas antiguas tradiciones. Está elaborada 100% con hígado graso de pato marinado con especias seleccionadas y licores de la mejor calidad. Por ser un producto “mi cuit” o semi cocido, requiere de refrigeración. La textura que le otorga una perfecta emulsión, lo hace un producto ideal para disfrutar en trozo o untado.

Los patos de los que obtenemos nuestro foie gras son exclusivamente machos de la raza muscovy. Es un pato de raza pura reproducido, criado y cebado en el estado de Morelos, México con granos seleccionados. No utilizamos promotores de crecimiento ni harinas de carne o pescado.

Ingredientes: Foie Gras fresco de pato, mezcla de especias, cognac, oporto y sal de praga.