Mozzarella ahumado (peso variable)

Quesillo joven  de pasta hilada, elaborado en ahumador  en altas temperaturas.

Maridaje: con una cerveza Ipa

TIPO DE PRODUCTO:

Lácteos

VARIEDAD:

Pasta hilada

MADURACIÓN:

2 semanas

PRODUCTOR:

Jesús Alberto Mendoza

ZONA:

San Cristóbal de las Casas