Queso doble crema con chile de árbol
Queso blanco, elaborado con chile de árbol, de textura cremosa y untable muy similar a la del queso de cabra, sabor ácido, lechoso, salado y fresco.
El queso doble crema es típico de Chiapas en forma de ladrillo, elaborado de manera artesanal con un proceso de acidificación. Elaborado con chile de árbol que le da un picor moderado.
QUESO CON PICOR ALTO
ZONA: Pijijiapan, Chiapas
Mantener en refrigeración