by user | May 29, 2024 | Catas
Cerdo pelón mexicano es una marca que maneja charcutería artesanal y fina elaborada con cerdito pelón mexicano; el cerdo pelón es una raza asentada en México en 1519 y uno de los principales ingredientes traídos por los españoles a nuestro país, convirtiéndose en un...
by user | May 29, 2024 | Catas
Para esta CATA tuvimos a dos invitados especiales y productores de nuestra tienda. Acuyo nos presentó diferentes quesos artesanales, elaborados artesanalmente en Guanajuato y Oaxaca. Boursin con ajo y hierbas Manchego petit St. Pauline Mini quesillo...
by user | May 29, 2024 | Catas
Para esta cata recibimos a dos invitados muy especiales. Tequila Ocho, que considera que el “terroir” de los vinos también puede aplicarse en los Tequilas. El terroir consiste en las condiciones climáticas, de suelo y humedad que se dan en cada parcela en dónde está...
